Sweet chicken wraps

4 tl bruine suiker

2 tl witte suiker

1 tl cayennepeper

3 tl kippe rub

1 kipfilet

12 plakjes spek

Kip in blokjes snijden.

Omwikkelen met spek.

Vastzetten met een prikkertje.

De suiker rub eroverheen aan bijde kanten.

bbq indirect 160 graden.

Kip garen tot kern 70 graden.