Bbqtuin de hete  kolen

 

Kipfilet rollade


Ingredienten:

4 kipfilets

kip kruiden

5 plakken kaas

5 plakken ham

1 philadelphia roomkaas


Bereiding.

Vlinder de kipfilets en sla ze plat.

Kruid de kipfilets met een kruidenrub na smaak.

Verdeel de kaas en ham over de kipfilets.

Smeer de Philadelphia over de kipfilets.

Rol de kipfilets op tot een mooie rol.

Maak je bbq gereed voor een indirecte methode bij een temperatuur van 160 graden.

Gaar de kipfiletrollade tot een kern temperatuur van 75 graden.